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牡蠣のパン粉焼き

殻付き牡蠣は見栄えが良くおもてなしにもぴったりの一品です。焼き立て熱々を召し上がれ😊

2021.8.21

材料2人分

牡蠣 6個
パン粉 大さじ2
パルメザンチーズ 大さじ1
すりおろしにんにく ひとかけ分

作り方

1.

牡蠣以外の材料を全て混ぜ合わせて牡蠣にふりかける

2.

200度のオーブンで10分ほど焼く

ポイント

お好みでパセリも加えると彩りよく仕上がります

こんな味です

ニンニク、チーズ、香り高いオリーブオイルが牡蠣の旨みと相まってとっても美味しいです

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154355488_o1.jpg

レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです!

このレシピを投稿したのは

旬の食材や季節の行事を楽しみながら
JK娘のお弁当やおうちごはんを作っています☺︎
お料理することも食べることも大好きです。

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