いつものお味噌汁にオリーブオイル

お味噌汁のレシピ・作り方です。

腸内環境を整えるため
毎日お味噌汁を飲んでいますが

発酵食品のお味噌はもちろん
オリーブオイルにも腸内環境の改善効果があります

さらに抗酸化作用があるので
身体のサビを防いでくれます

PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です

2021.2.09

材料

お好みのお味噌汁１杯

HIME-LIAオリーブオイルティースプーン１杯程度

作り方

できたてのお味噌汁に、食べる直前にオリーブオイルをひとまわしかけてください。

ポイント

仕上げににティースプーン一杯ほど加えると、あたたかな湯気とともにオリーブオイルのいい香りも楽しめます。香りが苦手なら、お味噌汁を作る最中にお鍋に入れてみてください。さらに口当たりまろやかに美味しくなります。

こんな味です

いつものお味噌汁にコクが出ます。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる日本初のクラフトオリーブオイルです。

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自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

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このレシピを投稿したのは

甲斐優美

料理家/フードコーディネーター

新潟出身東京在住。白砂糖・化学調味料不使用、身も心もほっとする料理を心掛けています👩🏻‍🍳
❁レシピ、メニュー開発
❁フードスタイリング
❁ケータリング、デリバリー
❁イベント出演、執筆など

Instagram

https://www.instagram.com/yumi.ka.i

Webサイト

https://graceful-kitchen.com

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