
プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします
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下処理で塩をかけているので、食べる直前には見栄え程度に軽くふってください。
ピンクソルトの岩塩で華やかに、さらに、アーモンドやピーナッツなどナッツ類を砕いて散らすと、香ばしくて噛み応えもあるので、いつもと違った食感を楽しめます。
やっぱり和風がいいときには、岩塩のかわりにお醤油とオリーブオイルの組み合わせもおいしいですよ。
めんつゆとクラフトオリーブオイルなら、より優しいお味に。
オリーブオイルと大根おろしの組み合わせも美味しいので、たっぷり乗せてみてくださいね^^
油が乗った鯖や秋刀魚、淡白なヒラメやカレイ
どんなお魚もおいしくいただけます。
プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
ほだか村料理びより公式
2021.4.25
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フードコーディネーター 宗像里菜
2024.2.07
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やまだとーこ
2023.12.31
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料理家・Rumi
2022.1.14
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demiyo
2023.11.30
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ほだか村料理びより公式
2021.2.13
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ほだか村料理びより公式
2023.10.30
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サラリーマンオリーブオイル
2022.1.13
1
miki
2024.1.31
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2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
2021.8.30
ほだか村アンバサダーとしてもご活躍のフードコーディネーター宗像里菜さん
里菜さん考案のレシピは、簡単なのにしっかりオシャレ。
調理例の盛り付けも洗練されていて、丸ごと真似したくなります。
毎日食卓に並べたくなる"生活に寄り添った"レシピの数々は、里菜さんならではのセンスです。
これらのお料理はどのように生まれるのでしょうか?
今回は里菜さんに、フードコーディネーターというお仕事のこと、食へのこだわりなどたっぷりお伺いしました!
> 続きを見る
2021.4.16
美味しそうなドレッシング、健康に良さそうなオリーブオイル
パッケージもおしゃれだし、喜んでもらえるかもしれない・・・
でもちょっと待って。
あなたのお母さんはお料理が好きですか?
「よくわからない」「いつも料理してるから好きなのかな」
実際はどうなんでしょう?
> 続きを見る