醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
たっぷりのたまねぎと、愛媛県産天然醸造醤油を使った醤油オニオン。 手作り・味・技・素材にとことんこだわったソース＆ドレッシングです。
存在感抜群！ごちそうたまねぎのステーキ
たまねぎのステーキのレシピ・作り方です。
厚めに切ったたまねぎをじっくりと焼いてドレッシングで味付けしました。
トロ甘でほっぺが落ちそうです！
厚めに切ったたまねぎをじっくりと焼いてドレッシングで味付けしました。
トロ甘でほっぺが落ちそうです！
2021.1.21
材料1人分
たまねぎ
４００g
黒胡椒
少々
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ１
醤油オニオンHIME-LIAドレッシング
５０g
※３０ｇはソテー用・２０ｇは仕上げ用
アンチョビ
６〜７g
スライスチーズ
４枚
ミニトマト
４個
イタリアンパセリ
お好みで
作り方
1.
材料です
2.
たまねぎは４つの輪切りにし、黒胡椒と片栗粉をまぶします
3.
「醤油オニオンHIME-LIAドレッシング」３０ｇとアンチョビを混ぜてソースを作ります。
4.
フライパンで両面をきつね色に焼きます。
厚みがあるので、フタをして蒸し焼きにしてください。
厚みがあるので、フタをして蒸し焼きにしてください。
5.
たまねぎに火が通ったら、（3）をザッと流しいれます。たまねぎをひっくり返してソースをからめます。
6.
ドレッシングが絡まったらお皿に盛り付けて、スライスチーズ、ミニトマト、イタリアンパセリを飾ります。
残りの「ドレッシング」を一回しかけていただきます。
残りの「ドレッシング」を一回しかけていただきます。
ポイント
たまねぎだけでも充分存在感あるレシピに仕上がります。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
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